三寸酒とも呼ばれる（飲めば背が三寸伸びるほど健康によいといわれているそうです。） 材料： ▼納豆 100ｇ ▼ホワイトリカー 900cc ▼氷砂糖 250ｇ ▼レモン 300ｇ 作り方： 果実酒の作り方と同じです。 熱湯で消毒した広口瓶に、氷砂糖、納豆、適当な大きさに切ったレモンを入れホワイトリカーを注ぎ ます。冷暗所において、20日くらいで飲めます。 レモンの替わりにパパイヤなども良いそうです。 とろとろして奇妙なお酒です。臭いもあります。 納豆好きの人でもかなり抵抗があると思います。 私はそれほど美味しいとは思いませんでしたが、あなたがこれを嫌いとは限りません。
牛乳納豆ご飯 (980915）
材料： ▼暖かいご飯 ▼納豆 ▼醤油または納豆のたれ ▼牛乳(暖めておく） 作り方： 暖かいご飯に、良く練って醤油を混ぜた納豆を乗せ、そこに暖かい牛乳をかける。 混ぜて食べる。 1998年9月15日フジテレビどうなってるの」で紹介されていました。 横浜の黒沢さんという方が紹介していました。 お父さんの黒沢富雄さんが山羊の乳で食べていたそうです。 食べてみて： まだ食べてみていません 誰か試して、報告してください。お願いします。
材料： ▼冷やご飯 ▼納豆 ▼明太子 ▼冷たい緑茶 作り方： 冷たいご飯に、良く練って醤油を混ぜた納豆と、明太子を乗せ、そこに冷たいお茶をかける。 食べてみて： マンガの雑誌に紹介されていたものを、知人が教えてくれました。 涙が出るほどおいしいとあったので、試してみました。 きわめて簡単に出来そうですが、冷たいお茶を用意しておくなど計画性が必要です。 食べてみると想像してみた味の通りで、それ以上のものではありませんでした。 ２杯目を口直しに温かいご飯と温かいお茶で食べました。 私には温かい方が遥かにおいしいです。 刻んだ長葱と、大根おろし、そして刻み海苔を加えるとぐっと風味が増します。 お茶の替わりにだし汁を用いるのもなかなか良いです。