全国納豆協同組合連合会と言う組織があります。ウェブページを見るとかなりの情報があります。がんばってますね。
2002年から納豆についてのアンケートを行っています。見てみると興味深いですね。
どのくらいの頻度で納豆を食べているかと言う項目で「毎日」としている人が16～18％もいます。本当ですか？「ほぼ毎日」とかじゃないんですか？　5～6人に一人が毎日食べているの？！
一方全く食べない人は7％前後です。14人に一人ですね、これはなんとなく納得できる数字です。
家庭で作る納豆調理法のベストテンは、以下の通り。
納豆巻きが圧倒的に強いことにビックリです。そうだったのか？！3人に訊ねれば一人は納豆巻きを作ってるのね。4人に一人がみそ汁に入れてるのね？　結構みんなやってるのね。フフフ。納豆チャーハンも17.4％！凄いね！6人に一人は家庭料理として納豆チャーハンを食べているんだ！
揚げ物にしてる人も予想を超えて多い。あれって凄い臭いになるんだよね。大丈夫ですか？　いや、なんか嬉しいなぁ。

1位納豆巻き（おすし） 42.1%
2位味噌汁に入れる（納豆汁）26.4%
3位イカ納豆 21.5%
4位納豆チャーハン 17.4%
5位天ぷら・フライなど揚げ物にする 14.8%
6位マグロ納豆14.5%
7位卵料理に加える 13.1%
8位納豆そば 12.3%
9位納豆スパゲッティ 12.1%
10位納豆豆腐 9.7%

全国納豆協同組合連合会のアドレスは　http://www.natto.ne.jp/　です。