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ミツカンの「金のつぶ ふわとろ」を食べましたか？
今までにないコンセプトです。 タレが、「昆布だし」と「鰹だし」の2種類あり、昆布だしをかけてから混ぜます。 普通はよく混ぜて、粘りを出してから醤油やカラシを加えると美味しくなるのですが、これはまず昆布だしをかけて混ぜるのです。 そうすると、凄い粘りが出るのです。松前漬けを知ってますか。細切りの昆布を混ぜた漬け物ですが、昆布から出る粘りでどろどろになります。あのどろどろのエキスが納豆に加わった感じで。納豆の大豆本体より、どろどろの方が多いくらいです。 50回ほど混ぜるように記述がありますので、それに従い、鰹だしを加えて一通り混ぜれば完成です。 |
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ところで、従来納豆１パックは50ｇが普通でした。
いつからか、値上げをする代わりなのでしょうか45ｇの商品が多くなっています。 そしてこのふわとろは40ｇしか入ってません！ 調べてみるとミツカンでは以下のようになってました。 金のつぶ 50ｇ 金のつぶ におわなっとう 50ｇ 金のつぶ ふっくら納豆 45ｇ 金のつぶ 梅風味黒酢たれ 40ｇ 金のつぶ とろ〜りたまご入り醤油たれ 40ｇ |
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函館だるま
経木納豆（100g） 12個入り |
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天然わら納豆100g
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国産のおいしい大豆（北海道産）100％使用の手作り納豆です手作り納豆1p・100g入り
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静岡県知事賞
特別栽培小粒納豆 |
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「黒豆納豆」
（こだわり納豆シリーズ） |
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とろ旨(４５g×３パック）３個
ねぎ旨(４５g×３パック）３個 |
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しお旨
上品な元祖塩味！ ほんのり柚子の香り |
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青なんばん納豆
北海道納豆 |
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しお旨
とろ旨 ねぎ旨 |
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とろ旨
しお旨 ねぎ旨 青なんばん こがし醤油 北海道大豆 スープカレー納豆 デミグラス煮込み |
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納豆こがし醤油タレ
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2年連続全国納豆鑑評会
優秀賞受賞！ 北海道産『鹿角納豆』 80g×12個セット |
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国産大豆にこだわって造った
「山形わら納豆」セット100g×8本 |
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日本の黒豆納豆
北海道産 |
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「十穀ごはん納豆」（6個入）
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