水戸郷土料理「山翠」で納豆料理を堪能

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納豆料理のメニュー

いわし納豆   700円 焼きいわし、青紫蘇、青葉、玉葱、うずら卵

納豆天麩羅   350円 かきあげ

納豆道楽    1200円 納豆、貝類、烏賊、まぐろ、いくら、甘エビ に胡麻だれ

納豆春巻    350円 山芋と納豆を混ぜて春巻きの皮で巻いて揚げる

まぐろ納豆   500円 まぐろの刺身に納豆をそえる

烏賊納豆    500円 烏賊の刺身に納豆をそえる

納豆釜飯    600円


いわし納豆、納豆天麩羅、納豆道楽、納豆春巻を食べました。

いわし納豆はいわしがカリカリサクサクしていて意外なおいしさです。
納豆春巻は余計なものが全く加わっていなくて、山芋のふわふわした食感が不思議です。

おなかがいっぱいで納豆釜飯を食べることができなかったのは残念です。